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Protéines alimentaires des cosmétiques - 03/04/13

Doi : 10.1016/j.reval.2013.01.007 
A.-C. Bursztejn a, , F. Rancé b, A. Barbaud a
a Service dermato-allergologie, CHU de Nancy, bâtiment Philippe-Canton, 6, allée du Morvan, 54500 Vandoeuvre-les-Nancy, France 
b Service de pédiatrie, CHU de Bordeaux, 33000 Bordeaux, France 

Auteur correspondant.

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Résumé

Un certain nombre de cosmétiques contiennent des protéines alimentaires. Le débat concernant leur sécurité d’utilisation perdure. Différents auteurs font état d’un eczéma de contact ou d’une urticaire de contact suite à l’utilisation de cosmétiques contenant des protéines alimentaires. Cependant, plusieurs études montrent la bonne tolérance de ces cosmétiques, y compris chez des patients atopiques. De rares cas font état à la fois d’une sensibilisation de contact à une protéine contenue dans un cosmétique et d’une allergie alimentaire secondaire à cette sensibilisation. À l’inverse certains auteurs mentionnent explicitement la bonne tolérance de l’aliment y compris en cas d’IgE positives. Les dernières études publiées montrent la bonne tolérance de ces cosmétiques y compris chez des patients allergiques.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Abstract

Some cosmetics contain food allergenic proteins. The security of these products is still being debated. Some authors have described contact dermatitis or contact urticaria following use of cosmetics containing food proteins. However, others report good tolerance to these products, even in atopic patients. There are rare cases with both contact sensitivity to a protein in a cosmetic and food allergy due to the same protein. On the other hand, other cases clearly tolerant of the food even with a positive food-specific IgE have been described. The most recent studies report good tolerance of these cosmetics even in allergic patients.

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Mots clés : Allergie alimentaire, Allergie cutanée, Cosmétiques, Dermatite atopique, Protéines alimentaires

Keywords : Food allergic proteins, Cosmetics, Cutaneous allergy, Atopic dermatitis


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© 2013  Publié par Elsevier Masson SAS.
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Vol 53 - N° 3

P. 152-155 - avril 2013 Retour au numéro
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