Effet protecteur de bactérie lactique sur la structure épithéliale intestinale de la souris Balb/c immunisée par voie intrapéritonéale à la β-lactoglobuline - 03/04/13
Doi : 10.1016/j.reval.2013.02.152
W. Dib a, b, V. Biscola c, H. Grar d, S. Zouaoui d, H. Gourine d, Y. Choiset c, J.-M. Chobert c, T. Haertlé c, D. Saidi d, O. Kheroua d
a Laboratoire de physiologie de la nutrition et sécurité alimentaire, département de biologie, faculté des sciences, université d’Oran Es Senia
b Département de biologie, faculté des sciences, université de Mostaganem, Oran, Algérie
c UR 1268 biopolymère, interactions, assemblage, équipe FIP, Inra, Nantes, France
d Laboratoire de physiologie de la nutrition et sécurité alimentaire, département de biologie, faculté des sciences, université d’Oran Es Senia, Oran, Algérie
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© 2013
Publié par Elsevier Masson SAS.
Vol 53 - N° 3
P. 384 - avril 2013 Retour au numéro
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